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梦食堂的厨师~1964东京奥运会运动员村的故事~
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详细介绍
在日本上下为举办亚洲首次奥运会而欢呼之时,让人十分关注的,是来自世界各国的运动员们的饮食问题。代表团共有7000人,在当时的日本是未知数。信用度为0,经验值为0的挑战就此展开了。从全国召集而来的300个厨师聚集在奥运村食堂里。他们不仅要与西餐,还要与亚洲,中南美,非洲等闻所未闻的菜式做搏斗。要为运动员们提供安全饮食的使命感,让年轻厨师们的技术,造诣和精神得到了改造。这个故事通过描绘厨师们的热情和奥运村里跨越国度的交流,展现了日本人引以为傲的待人之礼的原点。
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